友達のサッチーが子どもたちと一緒に我が家に遊びに来ました。
しかもお土産にケーキを持って・・・





甲斐市にある『patisserie Ravi（パティスリー　ラヴィ）』のケーキです。
ここのケーキは甘さ控えめだけどフルーツやクリームの味がしっかりと効いていて私はとても好きです。
編み物先生のＭりちゃんも好きなようでよく買ってきてくれます。


　　イチゴが乗ったチーズケーキ


　　イチゴのムース　


　　チョコレートケーキ


　　サツマイモのモンブラン


＊いただきもののため詳しい名前などはわかりません。ごめんなさい。。


夫と協議した結果（笑）私が食べたのはイチゴのムースとサツマイモのモンブラン。
このムース、本当においしかった！
イチゴムースのほかにはカスタードもサンドされていたんですけどイチゴの酸味とのバランスがちょうど良い
甘すぎないところが私好みでした。
ちょっと変わった形のサツマイモのモンブランは予想外なものでしたよ。
山のようにとがっている部分を私はクレープ生地だと思っていたのですがこれもサツマイモでできていたんですよ
クレープ生地よりももう少ししっとりとしていてサツマイモなのでどっしりと言うか、しっかりとした感じです。
三角の中はカスタードなどと一緒に角切りのサツマイモが入っていました。
これがアクセントになっていてよかったと思います。

いつもながらあっという間に食べ終わってしまいました。
もっと大事に食べればよかった??

実はこのサッチーは私の友達だけど夫の職場の同期でもあるのです
だから今日は夫も混ざって３人でのおしゃべりとなりました。
南アルプスの新居のこと、仕事のことなどなど。。。
短い時間だったけどいろいろしゃべりました。
３人で話すのは久しぶりだったから楽しかったなぁ。

サッチー、ケーキとてもおいしかったよ～～～
アリガトウね。
また遊びに来てね～～～