今月初めにあったワインツーリズムの時に現地でアレンジ教室に通っているKさんに会ったと書きました。
そのときにいただいたKさんの手作りチーズスティックと添えてあったクリームチーズ(ラムレーズン入り)がとてもおいしかったんです。
アレが忘れられなくて、なんとこのたび図々しいお願いをしちゃいました。
あのレーズン入りクリームチーズを特別にたくさん作ってもらったんです!
それをさっきもらってきました~~~
↑左)特別仕様(勝手に決めた)なのでタッパーにたっぷり!
↑右)こんな感じでクラッカーに乗せました。
今週の土曜日に友達の家に行くのでそのときにワインと一緒に持っていこうかなと思い作ってもらったのですが、まずは味見でしょとばかりに早速食べちゃいました。
味見のはずが夫と2人で「コレは美味すぎて止まらないよねえ!」と言ってガッツリ食べました……
あんなにタッパーに入っていたのに気付けば3分の1くらい減ってました。
これヤバイ、と慌てて冷蔵庫にしまったのでした(笑)
つまみには本当にピッタリの味ですし、我が家好みです
実は夫はレーズンが得意ではないので「次はレーズンナシで作ってもらおう」と言ってました!
あぁKさんの手料理が食べたい…今、本気で思ってマス。
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