去年の夏におばあちゃんの作った
デカデカトマトのことを書きました。
今日はその第2弾を・・・。
見てください、このニンジン!!
確かこのニンジン、特別な品種ではなく普通サイズの
ニンジンのはずです。
サイズ間違ってませんか!?笑えますよね。
長さが約30㎝でした。
ちなみに。
お隣の大根はいたって普通の大根です。
次はこんなニンジン。
コレ、全部つながってます(笑)
4本一組?の変な形です。
コレもスーパーでは見かけない、規格外ものですね。
でっかくても、4本一組でも味は良かったですよ。
おばあちゃんの作る野菜はどれも味が濃くて
とてもおいしいのです。
ニンジンは甘く、ごぼうは香りが良く、きゅうりやレタスは
シャキシャキで、ナスは色が良い。
多少サイズが違っても、形が不細工でもそんなの
ぜんぜん問題じゃないのです。
旬の野菜をしかも木でしっかりと熟したものは
やっぱりおいしいです。
・・・ですがおばあちゃんはたまにこう言います。
『今うちの畑にないものが食べたい。』先日も買い物に行ったのでおばあちゃんに何か欲しいものはあるかと聞いたところ
こう↑返ってきました!!
ちょっと笑っちゃいました。
そのときは思いっきり夏野菜にしてやろうと
トマト・きゅうり・レタス・青ジソを買って行ったのですが
おばあちゃんは「コレはうまそうだ」と喜んでくれました。
さて、お野菜の話からちょっと変わります。
ニンジンの写真を撮っていたときのことです。
おばあちゃんが「コレも一緒に撮ってよ」と言って
持ってきたものがあります。
“手打ち蕎麦”です。
この蕎麦、おばあちゃんが打ったのですが実はそばの実も
おばあちゃん作なのです!!
蕎麦の実から作るなんておばあちゃん、スゴイ!
この日は十割蕎麦だったので風味が良くておいしかったです。
ちなみに。そばを打つ台はおじいちゃん作です。
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