庭の畑で少しずつですが野菜が取れ始めています。
今日はこれだけありました。

サニーレタス、トマト（中玉）、ナス、イチゴ、キュウリ、ズッキーニ、トウモロコシ、それとおまけのジャガイモ。

＊ジャガイモは春先に傷んでいたものがあったので埋めておいたら芽が出てきたものです


予想外においしかったのがトウモロコシでした！
早くから実を付けていたのですがイマイチ背が伸びず、何だか心配な子でした（笑）
でも試しにとってみたら結構良い実になっていたのです～。
早速夕ご飯にゆでて食べましたが甘くておいしかった！！
夫と2人で「こんなにおいしいならもっと育てればよかったね」と笑いましたよ。
まぁ自分たちで作ったのだからかなりのひいき目でしょうね。


今夜はこれらの野菜と“少々の肉”とで鉄板焼きをしました。
野菜がこれだけあれば結構暮らしていけるものだとつくづく感じています。