私には短大のころからの仲良しちゃんたちがいます。
グルー名は(名前があるところが笑えるでしょ)
『MND』このMND、今月は中央市にある『SALAD BOWL kitchen』へ行ってきました。
ここは新鮮なお野菜料理が頂けるお店で、以前からとても気になっていたところです。
私は『サラダボウルプレート』をオーダー。
スープ、ワンプレートランチ、ごはん(またはパン)のセットでした。
お皿が運ばれてきた瞬間に『えっこんなに食べられる??』ってびっくりするくらいプレートにはお野菜がたっぷり!!
おなかいっぱいでご飯を残してしまうくらいのボリュームでした。
おいしかった~~。
こんなボリュームとは知らない私たちはドリンク&デザートセットにしてしまったのでもう本当に苦しい。。。
ご飯は残しましたけど、デザートは別な腹へ入って行ってくれました(笑)
ちなみに。
この日のデザートは『豆乳プリンのトマトジャム添え』でした。
このトマトジャムがおいしかったですよ。
このMND。
短大卒業以来なのでもう15周年です。
月に一回とはいえ、ここまでよく続いてきたなーと思います。
この15年の間にはそれぞれいろんなことがありました。
そのたびにみんなで話し、聞いて一緒に怒ったり泣いたりしてきました。
こんな付き合いのできる友達は私のこれからの人生ではたぶん現れないでしょう。
ありがたい仲間ですね。
これからもずーっと続けていきたいです。
20周年にはみんなで若いころのように(今でも充分若いけどね!!!)
ちょっと遠出をしようと決めています。
それが今から楽しみです。
それから。余談ですけどね。
ご縁があってこんなに素敵なお店の食器をうちで作らせていただくことになりました。
お野菜大好きな私としてはこんなところで使っていただけるなんて嬉しい限りです。
これから製作に入りますが精一杯作ろうと思います。